कई बार ऑयली, तीखा या ज्यादा गरम खाने से सीने में जलन होने लगती है। कुछ लोगों को कम पानी पीने से भी जलन होने लगती है। ऐसे में छाती की जलन को कम करने और सीने में ठंडक पहुंचाने के लिए आप ये उपाय कर सकते हैं।
सीने में जलन होने पर सौंफ चबाकर खा लें या फिर पिसी हुई सौंफ को पानी में मिक्स करके पानी के साथ पी लें। सौंफ को 1 गिलास पानी में उबालकर पानी को ठंडा करके छानकर भी पी सकते हैं। इससे जलन में तुरंत आराम पड़ जाएगा।
सीने में होने वाली जलन को शांत करने के लिए आप पुदीने का रस पी लें। आप चाहें तो ताजा पुदीना की पत्तियों को चबाकर खा सकते हैं। पुदीना में पाए जाने वाले कूलिंग एजेंट जलन को शांत करते हैं और पेट में ठंडक पहुंचाते हैं।
पेट में या सीने में जलन हो रही है तो आधा कप ठंडा दूध लें और इसमें आधा कप ठंडा पानी मिला लें। इसे धीरे-धीरे सिप करते पीएं। इससे पेट में बढ़ रहा एसिड कम होगा और सीने में जलन भी कम होने लगेगी।
दही खाने से भी पेट को ठंडक मिलती है। आप दही की बजाय छाछ बनाकर पीएंगे तो इससे और भी जल्दी आराम मिलेगा। छाछ में काला नमक, भुना जीरा और पुदीने के पत्ते पीसकर मिला लें। इससे जलन दूर होगी। आप चाहें तो केला भी खा सकते हैं। ये सीने के जलन को कम करता है।